Aplikasyon CMC nan endistri alimantè a
CMC, non konplèSodyòm karboksimetil seluloz, se yon aditif manje enpòtan ki gen aplikasyon laj nan endistri manje a. Pwodwi CMC ki apwopriye pou manje yo gen ekselan epesman, retansyon dlo, estabilite dispèsyon, pwopriyete fòmasyon fim ak estabilite chimik. Yo ka reyalize gwo viskozite nan konsantrasyon ki ba pandan y ap bay manje yon gou delika ak lis; efektivman diminye kontraksyon dezidratasyon manje a epi pwolonje lavi etajè manje a; pi byen kontwole gwosè kristal nan manje nan frizè epi anpeche separasyon lwil-dlo; nan sistèm asid, pwodwi ki reziste asid yo gen bon estabilite sispansyon, ki ka efektivman amelyore estabilite emilsyon ak rezistans pwoteyin; yo ka itilize an konbinezon ak lòt estabilizatè ak emulsyonan pou konplete avantaj yo, amelyore efè yo sinèjikman, epi redwi depans pwodiksyon an menm tan.
Endistri letye
Nan endistri letye a, CMC sitou itilize kòm yon estabilizatè ak yon epesisan. Li ka efektivman anpeche agregasyon pwoteyin, kenbe inifòmite ak estabilite pwodwi letye yo. Nan pwodiksyon yogout, ajoute yon kantite apwopriye de CMC ka amelyore gou, pwolonje dire lavi etajè, epi bay pwodwi yo yon pi bon teksti ak aparans.
Endistri bwason
Nan endistri bwason an, CMC aji kòm yon ajan sispansyon ak emulsifyan. Li ka kenbe ji fwi, bwason pwoteyin plant ak lòt bwason nan yon eta inifòm epi anpeche presipitasyon. Espesyalman nan bwason ki gen patikil kaka fwi, CMC asire yon distribisyon inifòm patikil yo, amelyore efè vizyèl ak eksperyans bwè pwodwi a.
Jaden Manje Boulanjri
Nan domèn boulanjri a, yo itilize CMC kòm yon amelyoratè kalite. Li ka ogmante kapasite retansyon gaz nan pat la, amelyore volim ak estrikti òganizasyonèl pen ak patisri. An menm tan, CMC ka ralanti retrogradasyon lanmidon an, epi kenbe frechè ak dousè manje ki kwit yo.
Endistri krèm glase ak sòs kondiman
Anplis de sa, CMC jwe yon wòl enpòtan tou nan pwodiksyon krèm glase. Li ka kontwole kwasans kristal glas, amelyore teksti pwodwi a epi fè li pi lis ak pi krèm. Nan sòs ak kondiman, CMC jwe yon wòl epesisman ak estabilizasyon, asire pwodwi a gen viskozite ak gou ideyal.
An jeneral, ak ekselan pwopriyete fonksyonèl li yo, CMC jwe yon wòl iranplasabl nan endistri alimantè modèn epi li fè kontribisyon enpòtan nan amelyorasyon kalite ak devlopman inovatè nan manje.
Nou se prensipal founisè nan Lachin, pou pri oswa plis enfòmasyon, kontakte nou nan:
Imèl: sales@hbmedipharm.com
Telefòn: 0086-311-86136561
Dat piblikasyon: 18 Desanm 2025